PRO BOERA

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PRO BOERA

  • Sistema ideale per uso enologico e beverage
  • Dosaggio preciso di additivi (gomma arabica, anidride solforosa, enzimi, coloranti, acidi, aromi, …)
  • Sistema studiato per dosare gli additivi prima della linea di imbottigliamento per evitare problemi di intasamento delle cartucce filtranti

DATI TECNICI

Il dosatore “PRO BOERA 1.A” è stato studiato per l’utilizzo nell’industria enologica e delle bevande, più propriamente per dosare in continuo gomma arabica, anidride solforosa, enzimi, coloranti, acidi, aromi, conservanti, o comunque altri additivi liquidi.

  • Il dosatore “PRO BOERA 1.A 1P” permette di dosare un solo additivo per volta.
  • Il dosatore “ PRO BOERA 1.A 2P” è composto da n°2 pompe dosatrici a pistone e n°1 scheda di espansione.
    Permette di dosare due additivi contemporaneamente nella stessa linea e di visualizzare i dati relativi ai due dosaggi.
  • Il dosatore “PRO BOERA 1.A 3P” è composto da n°3 pompe dosatrici a pistone e n°2 scheda di espansione.
    Permette di dosare tre additivi contemporaneamente nella stessa linea e di visualizzare i dati relativi ai tre dosaggi.

LOGICA DI FUNZIONAMENTO

  • Rilevazione del flusso del prodotto principale.
  • Pompaggio dell’additivo nella quantità prestabilita.
  • Totalizzazione dei valori rilevati
  • Comunicazione con altri soggetti elettronici (PC, stampante, palmare).
  • Tramite la tastiera della centralina elettronica l’operatore può scegliere di dosare in manuale o automatico.
    – In manuale la quantità viene programmata tramite i tasti + e -: in questo il flusso dell’additivo è costante.
    – In modo automatico l’operatore sceglierà la quantità da aggiungere in percentuale e darà lo start al sistema.

Al passaggio del prodotto principale, il misuratore magnetico rileva in continuo la portata inviandola alla centralina.
La pompa a pistone azionata dalla centralina fornisce la quantità di additivo nella quantità programmata.
La regolazione avviene variando la velocità di rotazione del motore controllata in retroazione.

  • Se la quantità del prodotto principale erogato varia, anche l’additivo varierà per mantenere costante la percentuale di aggiunta.
  • Le quantità erogate vengono totalizzate e mantenute in memoria.

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