DOSAMIX

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DOSAMIX

  • Dosaggio a batch
  • Rapidità di dosaggio per garantire la produzione oraria esistente
  • Gestione di tutti i liquidi di processo in un’unica stazione di dosaggio (grassi, olii, melasso, lecitina, creme, acidi, aminoacidi, solventi)
  • Dosaggio meticoloso per ogni prodotto, dai micro ai macro componenti in forma acquosa, oleosa o a base solventi
  • Gestione dei Micro e Macro componenti
  • Ottima emulsione dei liquidi
  • Perfetta distribuzione dei liquidi nel miscelatore
  • Adatto a gestire qualsiasi tipo di liquido con qualsiasi viscosità
  • Benefici: Incremento della produzione (mediamente del 1%); le trafile, le pompe e la linea di dosaggio avranno una vita più lunga; incremento della ritenzione di umidità; riduzione di grumi nelle miscele; minor tempo di pulizia del miscelatore.

DATI TECNICI

Il sistema DOSAMIX è il miglior modo per addizionare tutti i liquidi, di qualsiasi tipo e qualsiasi viscosità nel miscelatore.
I liquidi vengono raccolti nel tank superiore, dove avviene il dosaggio grazie a delle bilance ad altissima precisione.
I liquidi vengono trasferiti al tank inferiore e passati attraverso un sistema di omogeneizzazione (EML) che ha lo scopo di rompere meccanicamente la tensione superficiale e legare insieme i liquidi, anche quando sono a base acquosa e oleosa, creando un’unica soluzione.

Questo permetterà di:

  • avere una riduzione del CV “COEFFICENT OF VARIATION” tra i composti solidi e i liquidi nella fase di miscelazione.
  • Aumentare la ritenzione di umidità del prodotto finito
  • Ridurre la presenza di grumi
  • Ridurre la viscosità del liquido
  • Migliorare il colore della miscelata
  • Ottimizzazione della pressa o dell’estrusore

Nella fase successiva il liquido viene iniettato nel miscelatore attraverso i nostri sistemi di spruzzatura SMOG, che nebulizzano il liquido, distribuendolo perfettamente sulle farine garantendo così l’omogeneità della miscelata, riducendo la manutenzione per pulizia del miscelatore.

TIPOCAPACITÀMIXERLIQUIDI
DM2/150 E150 LEML 1/2006
DM2/350 E350 LEML 1/2008
DM2/500 E500 LEML 3/10010
DM2/150 F150 LF 400 6006
DM2/350 F150 LF 400 6008
DM2/500 F500 LF 400 60010

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